盐吃多了易骨质疏松还可能影响认知《中国居民膳食指南（2022）》中建议成年人每天食盐的摄入量需不超过5g，这与世界卫生组织的建议摄入量一致。过量摄入盐对身体的伤害不仅限于人们熟知的高血压、损害心脑血管，它还会增加骨折风险，影响人的认知功能... 查看详情2023-05-31 |
健康生活从减盐开始，科学补碘、减钠补钾5月15日至21日是第9届上海市全民营养周，今年的主题为"合理膳食食养是良医"。活动周期间，开展了一系列健康科普和讲座报告。在营养创新平台论坛上，北京大学临床研究所常务副所长武阳丰教授发表题为《防控高血压和... 查看详情2023-05-22 |
话说“盐值”，营养专家教您生活中如何减盐《健康中国行动（2019-2030年）》提出合理膳食，鼓励全社会减盐、减油、减糖，提出成人人均每日食盐摄入量不高于5g，人均每日食用油摄入量不高于25-30g，人均每日添加糖摄入量不高于25g的推荐摄入量。今天，长沙市第... 查看详情2023-05-18 |
吃盐多 伤血管日前，一项由瑞典学者进行的研究发现，不管有没有高血压，吃盐多都容易让血管发生动脉粥样硬化。研究分析了10778名平均年龄为58岁的成年人，均接受了冠脉CT检查。分析发现，吃盐越多，颈部动脉与冠脉粥样硬化进展也... 查看详情2023-05-15 |
专家话健康 食盐加碘与甲状腺今年5月15日是第三十个防治碘缺乏病日，今年的宣传主题是“科学补碘三十年，利国利民保健康”。近年，网络上一直流传“食盐加碘会导致甲状腺疾病（甲状腺结节、甲状腺肿大和甲状腺癌等）发病率增高”的说法，食盐加... 查看详情2023-05-09 |
不吃盐没力气，盐对人体的作用有哪些？老话常说不吃盐干活没力气，一些从事重体力劳动的人都会准备一些盐糖水，休息的时候及时补充一些。还有一些篮球运动员，在中场休息的时候会补充一些香蕉，这其中包含哪些科学道理？盐对人体的作用有哪些呢？和人体健... 查看详情2023-05-05 |
过量食用盐有危害！如何摆脱“盐瘾” 科学吃盐？很多人都知道盐吃多了对身体不好，但平时无论是自己下厨还是去餐厅吃饭，却怎么都无法摆脱“重口味”的诱惑。从咸香的汤，到浓郁的饭，我们的味觉对盐的依赖似乎与生俱来，在无数美味面前也会选择性无视过量食用盐的... 查看详情2023-04-26 |
血管“怕咸”中国的传统饮食，往往跟盐密不可分，咸菜、腌肉……都是我们最难以割舍的美食，但这些食物含盐量都很高。日前，一项由瑞典学者进行的研究发现，不管有没有高血压，吃盐多都容易让血管发生动脉粥样硬化。NO.1吃盐多损... 查看详情2023-04-23 |
海盐、湖盐、井矿盐、加碘盐，各种类型的盐怎么选？“柴米油盐酱醋茶”，都是老百姓家中的必需品，但是市面上盐的种类越来越多，海盐、湖盐、井矿盐、岩盐、加碘盐、无碘盐、低钠盐、钙盐……挑花眼了都不知道选哪种好盐到底应该怎么选？了解它们的不同类别和适用场景... 查看详情2023-04-21 |
钾盐替代食盐可降血压一个国际团队针对养老院人群进行的一项研究发现，用富含钾的盐代替普通食盐，可以降低55岁以上人群的血压及患心脏病和中风等心血管疾病的风险。相关研究4月13日发表于《自然-医学》。盐中含有钠，会使血压升高。用钾... 查看详情2023-04-19 |
